Агро оголошення : Рибництво

Продам тунец лоинс, размер 2,0-3,0 кг, свежемороженый, вакуумная упаковка.(Thunnus) крупная пелагическая рыба. Широко распространён в субтропических и умеренных водах Тихого и Индийского океанов, у тихоокеанских берегов Японии.

Мясо сайды имеет сероватый цвет и своеобразный приятный вкус. Оно необычно плотное, не грубое и не сухое. Специфичный оттенок этого мяса пользуется большой популярностью у ценителей морской кухни всего мира. Очень популярно в западно-европейских странах в виде замороженного филе или консервов, кулинарных изделий. Из сайды готовят полезные консервы, получившие название «морской лосось». Для их приготовления тонкие ломтики засоленной рыбы пропитывают рыбьим жиром и подкрашивают в розоватый цвет, характерный для мяса лосося. Такие консервы имеют высокую питательную ценность, отличные вкусовые качества, относительно недороги и пользуются большим спросом как на рынках Европы, так и в нашей стране.

Минтай (Theragra сhalcogramma) – полуглубоководная рыба семейства тресковых (Gadidaе). Минтай является самым многочисленным видом северной части Тихого океана, одной из важных промысловых рыб, распространенная от Берингова моря до полуострова Корея.

Продам гребешок без икры свежемороженый, размер 10-20, 20-30., уп/1 кг.

Продам осьминог беби свежемороженые, размер 40-60, 60+, уп/1 кг, ящ/10 кг.

Продам кальмар тубы свежемороженный, размер 7-10, ящ/10 кг., реализуется по килограмму.

Основные способы приготовления кальмаров: отваривание, консервирование, жарка, тушение. Преимущественно используются в салатах вместе с другими морепродуктами. Мясо кальмара богато аминокислотами; метионином, тирозином и триптофаном, а также витаминами РР, В6 и минеральными веществами — железом и йодом.

Продам мидии мясо 200-300 штук на килограмм, страна происхождения Чили, вес одной упаковки один килограмм, вес одного ящика десять килограмм

Продам мясо рака очищенное, свежемороженные, упаковка 1кг. ТМ Nordik, Англия

Продам Филе Хека (Мерлузы), Аргентинский, переложка, глазурь 10%

Относится к тресковым рыбам. Хек обитает у берегов Северной Америки от пролива Белл-Айл до Багамских островов. В Европе хек давно признан лучшим представителем тресковых пород.

В продаже чаще всего бывает мороженое филе (сухой заморозки и в глазури), а также потрошеные замороженные тушки с головой и без нее. Свежий хек имеет свойство достаточно быстро терять вкус и аромат. Быстрая заморозка помогает замедлить/задержать этот процесс. Хек используется в диетическом и детском питании. Благодаря легкой усвояемости и хорошему вкусу хек полезен для всех. Его можно жарить, варить, готовить на пару и запекать в духовке. Из хека получаются отличные холодные закуски, первые и вторые блюда. Мясо хека содержит мало костей и подходит для приготовления котлет и других изделий из фарша.

Продам Филе Тилапии без шкуры, свежемороженая, глазурь 10%.

Основными поставщиками телапии на мировой рынок являются Китай, Индонезия, Тайвань. В продажу телапия поступает свежезамороженной и в виде обесшкуренного филе (шкура имеет горьковатый вкус и в пищу не употребляется).

Мясо телапии отличается нежным вкусом и низким содержанием жира. По составу оно очень напоминает мясо птицы, и прекрасно подходит для диетического питания. Подходит для любых способов приготовления – обычно отваривают на пару, пекут, жарят, готовят на гриле, подают под самыми разными соусами. Мясо телапии отлично гармонирует с соусом из белого вина, сливочным соусом, пивным соусом, с картофелем и морковью. Также телапию маринуют и коптят.

Продам мясо рапанов чищеные,. расфасовка по килограмму

Пангасиус филе без шкуры и кости, свежемороженое, упаковка 10 кг. Пангасиус (Pangasius hypophthalamus, Pangusius micronemus, Pangasius bocourti) – пресноводная рыба семейства пангасиевых отряда сомообразных (Суpryniformes), обитающая в реках и прудах Юго-Восточной Азии. Пангасиус является одной из самых распространенных в розничной торговой сети пресноводных рыб. Пищевая и энергетическая ценность пангасиуса на 100 гр продукта: калорийность 89 ккал, белки 15 гр, жиры 3 гр.

Продам мидии в целой раковине с чесночным соусом, свежемороженые в вакуумной упаковке по 0,450гр.

Окунь морской тушка, размер 200-300, 300-500. свежемороженый., общий вес ящика 21 кг. состоящий из трех плит по 7 кг., вы можете приобрести по одной плите.

Продам желтобрюхую камбалу свежемороженая, ящик весом 20-25кг.