Агро оголошення : М'ясна продукція

Продажа полуфабрикатов оптом – одно из направлений мясокомбината «Мит Лидер», поскольку мы имеем собственное производство и можем гарантировать безупречное качество продукции. У нас вы сможете купить замороженные полуфабрикаты оптом по доступным ценам. В наличии всегда имеются замороженные полуфабрикаты собственного производства.

Ассортимент полуфабрикатов:

Пельмени Сибирские
Пельмени (курица)
Пельмени говядина-свинина
Пельмени домашние (говядина-свинина)
Пельмени домашние из курицы
Пельмени домашние куриные
Пельмени весовые
Котлеты для чизбургеров 90 мм
Котлеты домашние
Котлеты для бургеров 120 мм
Купаты (свинина-курица)

Все замороженные полуфабрикаты от производителя имеют сертификаты качества и полностью соответствуют всем требованиям по ГОСТу.

Сосиски молочные в вакуумной упаковке

Сосиски полукопчёные из мяса индейки вакуумная упаковка

Продам зельц свиной домашнего приготовления очень хорошего качества

Продам кровяную колбасу сделаную в домашних условиях работае с магазинами рынками

Нами организована собственная служба контроля качества с самым современным оборудованием и лучшими специалистами. Каждая партия мяса без исключения проходит строгий контроль. Среди наших клиентов – крупные производители полуфабрикатов и колбасных изделий, различные организации, реализующие услуги по общественному питанию и закупающие продукцию мелким оптом, супермаркеты и торговые площадки розничной торговли, которые должны быть на 100% уверены в качестве и свежести закупаемой мясной продукции.

После обвалки при температуре от 0 до 5 градусов по Цельсию, охлаждённые части говяжьего балыка фасуются в брикеты, вакуумируются, замораживаются на французском оборудовании при температуре до –32 градусов и хранятся при температуре до -18; балык, купленный у нас, сохранит свои достойные вкусовые качества на протяжении всего указанного срока годности (13 дней от даты убоя).

Компания Meat Leader предоставляет возможность купить говяжий балык оптом весом от 40 кг.

Балык говяжий, или говяжья вырезка - спинная и поясничная мышцы говяжьих полутуш.

Для изготовления используется мясо, взятое из тех частей туши скота, которые при жизни особо не придавались физической нагрузке. Из-за специфики такого выбора, мясо не содержит грубых соединительных и мышечных тканей, и характеризуется минимальным количеством жира.

Данная мясная продукция считается деликатесом, насыщенное белком с минимальным количеством жиров.

Свиной качественный фарш оптом изготавливается путем механической обвалки в процессе которой используется специальное оборудование – шнековые сепараторы, работающие в непрерывном режиме, и поршневые сепараторы периодического действия.
Заказ свиного фарша
Свиной фарш – это очень доступная и популярная мясная продукция, поскольку она идеально подходит для приготовления самых различных блюд. Такой фарш используется в качестве начинки для перца или голубцов, пирожков, чебуреков, из него готовят вкусные блинчики, мясные запеканки и др. Купить свиной фарш оптом по доступным ценам вы сможете у нас. При изготовлении мясного фарша мы применяем лучшие современные технологии, что гарантирует высокое качество продукции.
В компании «Meat Leader» можно приобрести свиной мясной фарш по самым выгодным ценам. При этом мы гарантируем отменное качество продукции. У нас каждый сможет купить оптом для приготовления вкусных и полезных блюд.

Coppa Stagionata Salumeo - великолепный мясной деликатес, жемчужина среди блюд пармской кухни, изготовленный из отборного свиного мяса, и обладающий нежнейшей текстурой, насыщенным вкусом и ярким ароматом.

Брезаола (bresaola) — сыровяленая ветчина из говядины. Её родина — Ломбардия, долина Вальтеллина (Valtellina), окрестности городка Кьявенна (Chiavenna).

Брезаолу делают из говяжьего тазобедренного отруба. В зависимости от конкретного куска, из которого изготовлена брезаола, различают несколько стандартных её типов — fesa (примерный вес — 3,5 кг), punta d'anca (2,5 кг), sottofesa (1,8 кг), magatello (1 кг) и sottosso (0,8 кг).

Мясные продукты Fattoria del cerro ― это высококачественные сыровяленные салями, приготовленные по семейным традициям. Эксклюзивный продукт, нежнейший аромат и вкус, которые достигаются благодаря грамотному сочетанию ингредиентов.

Финоккьона (Finocchiona ) – тосканская салями, готовится из свинины, приправлена чесноком, перцем и семенами фенхеля, что может показаться несколько необычным, поскольку семена фенхеля обладают весьма сильным вкусом и анисовым запахом.

В продаже салями Fattorie Novella Sentieri BASTONE PICCANTE пикантная

Колбаса сделана с выбранной итальянской свинины. Характеризуются сильным острым пикантним вкусом,который придает жгучий красный перец

Итальянская салями Негрони (Salame Nostranello Negroni) - необычайно вкусная, подкопченная сыровяленая колбаса из отборной свинины. Максимально натуральный мясной деликатес из Италии! Салями Негрони имеет пряный, насыщенный вкус и аромат с нотками чеснока и специй в лучших неаполитанских традициях.

В продаже салями Galbanetto Napoli Galbani

Итальянская салями Galbanetto Napoli Galbani - это выдержанная вкуснейшая колбаса известного бренда Гальбани с легким налетом белой плесени, сделанная из отборной свинини. Имеет подкопченный пряный вкус и аромат, крупнозернистая консистенция. Является визитной карточкой Южной Италии.

Окорок из задней ноги свиньи белой породы

Хамон серрано Навидаль резерва "4 сезона" самый продаваемый хамон в Испании с 1948 года и высоко ценится
потребителями за свой отличный вкус. Является символом великого разнообразия средиземноморской кухни
с традиционными испанскими рецептами. Наслаждаясь именно этим Хамоном Серрано, Вы разделяете страсть всей Испании.
Тщательный подбор сырья, оптимальные пропорции соли, 12 месяцев вяления, сложный температурный режим и контроль влажности играли 4 сезона, имитируя естественный процесс вяления. Для обеспечения конечного высокого качества этого хамона готовность его каждой части проверяется мастерами индивидуально. Результатом является сочный и насыщенный вкус, весьма плотную текстуру и всегда восхитительный аромат.

Ветчина Прошутто Крудо – вяленая ветчина, которая изготовлена из окорока свинины, натертая солью.

Изготавливая Prosciutto Crudo задние ноги свиньи в первую очередь, подвергают сухой засолке, а затем в течение 12 месяцев вялят. При приготовлении продукта не используют никаких консервантов, а также любые специи, только соль. Ветчина после ее созревании получается сухой, твердой, с замечательным ароматом и вкусом. Prosciutto Crudo не обрабатывать термически, так как он станет сухим и жестким. Продукт имеет бледно-розовый цвет, немного блестящие тонкие ломтики добавляют блюду неотразимости. Перед подачей на стол Prosciutto Crudo нарезаем тоненькими ломтиками.
Полоска ветчины удачно сочетается с сухим вином, можно добавлять в салаты, а также небольшим количеством добавляют в супы и похлебки. Prosciutto Crudo подают в составе мясных закусок или с оливками, сыром и имеет непревзойденный вид на столе.