В Украина осваивают технологию свободного выгула кур

16.05.2019 10:25 eye 159
амарант

В Украина осваивают технологию свободного выгула кур

В Украина осваивают технологию свободного выгула кур

В Украине начат уникальный проект по выращиванию птиц на свободном выгуле. Расти они в посевах амаранта.

Об этом в интервью Seeds рассказал председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантового продукции Александр Дуда.

«Определены хозяйства, где будут в этом году пастись куры и мясные петушки. Одно из них - это органическое хозяйство "УкрБиоЛенд" в Днепропетровской области. Второй опорный пункт - это Апостоловский район также Днепропетровщины », - рассказал он.

По словам Дуди, мясо птицы, употреблявших или амарантовое жмых, или вегетативную массу амаранта, отличается чрезвычайно высокими питательными и вкусовыми качествами.

«Пока амарант подрастает, завозятся птицы. Строятся птичники передвижные. Когда амарант подрастет, кур выпускают в посевы амаранта, территорию огораживают электро-пастухом », - рассказал фермер.

Как рассказал Дуда, куры подпитывают почву своим пометом. Амарант, в свою очередь, защищает их от летучих хищников.

По словам фермера, предприятие получит мясо, яйца, органические удобрения на поле и урожай товарных семян самого амаранта.

«Конечно, технология хлопотное (подвезти концкорма, воду, вывозить с поля яйца, передвигать птичники, переносить ограждения, следить за хищниками всех видов и т.д.) - требует значительных трудозатрат, но существует спрос на такую продукцию и рентабельность ее производства высока», - подчеркнул Дуда.

По материалам seeds.org.ua

Комментарий

Другие новости по теме

кукуруза
Из-за низких температур под угрозой вегетация кукурузы и подсолнечника
​Погодные условия в течение последних недель были неоднозначными по влиянию на такие сельскохозяйственные куль...
сахарозаменители
В Украине сахарозаменители заменили почти треть сахара
Украина импортирует огромные объемы сахарозаменителей. За год ввозится эквивалент 500 тыс. т сахара
экспорт продуктов
Аграрная продукция составляет 41% от всего украинского экспорта
​По итогам I полугодия 2019 доля аграрной продукции в общей структуре украинского экспорта составила 41%
сельхозкооперации
Что замедляет развитие украинских сельхозкоопераций
​Для создания успешного сельскохозяйственного кооператива, прежде всего, нужен сильный лидер, а личные интерес...
корм для свиней
При выращивание свинины расходы на корм составляют 80% от себестоимости
​Самая большая статья расходов при выращивании свиней - это корма. На их долю приходится 80%
посевная
В этом сезоне фермерам на посевную не хватает более 11 млрд грн
​На посевную в сезоне 2019 сельхозпроизводителям необходимо 138,3 млрд грн. Это на 16,1 млрд грн или 13% больш...