Цена на мясо в этом году будут расти

13.02.2018 14:35 eye 232
мясо

Цена на мясо в этом году будут расти

Цена на мясо в этом году будут расти

В прошлом году в Украине розничные цены на мясо выросли в среднем на 37,6%, больше всего подорожала говядина.

Так, розничные цены на говядину с декабря 2016 года до декабря 2017 года выросли в среднем по Украине на 34,8-38,5%. Свинина в прошлом году подорожала на 38,3-46,1%. Меньше всего в течение 2017 года - на 30,4% - выросла розничная цена на мясо птицы (тушки).

По прогнозам ученых Института аграрной экономики, тенденция роста цен на мясо будет сохраняться и в 2018 году.

В частности, учитывая запланированное правительством повышение со второго квартала этого года минимального уровня заработной платы до 4200 грн, существует угроза повторения ситуации 2017 года.

"Тогда - в условиях высокого спроса на продовольствие - темпы роста розничных цен на мясо были близки к темпам роста средней заработной платы граждан", - говорят в ИАЭ.

Росту цен на мясо в течение 2018 года могут также способствовать другие факторы. Среди них, в частности, сокращение поголовья крупного рогатого скота и свиней из-за роста цен на корма и частых вспышек вируса АЧС; повышение стоимости коммунальных услуг, ветеринарных препаратов, горюче-смазочных материалов; повышение уровня минимальной заработной платы и индексация пенсий граждан; сезонное увеличение внутреннего спроса на мясо и рост его экспорта; а также обесценивание национальной валюты по отношению к доллару и евро.

По материалам: ProAgro

Комментарий

Другие новости по теме

крахмал
Украина может наладить экспорт крахмала только с правильным подходом к производству продукции
​На сегодня Украина не обеспечивает свои внутренние потребности в крахмале. Совокупно, заводы по переработке в...
сахарная свекла
В Винницкой области снизилась сахаристость корнеплодов сахарной свеклы из-за осадков
​Затяжные осадки в Винницкой области конце июля - начале августа увеличили вес корнеплодов сахарной свеклы, но...
виноград
Цена на виноград в Украине будет расти
​Виноград в Украине подорожает примерно на 15 гривен в связи с импортом товара из других стран
сахар
Украина экспортирует почти 90% сахара в Узбекистан
​Украинские производители за июль текущего маркетингового года экспортировали 36,7 тыс. т сахара, что на 46% м...
свинофермы
В Херсонской области смогут продавать свинину только фермы закрытого типа
​В Херсонской области оборот и перевозки живых свиней, сырья и продукции свиноводства могут осуществлять тольк...
семейные фермы
Президент узаконил украинские семейные фермы
​Президент Украины Петр Порошенко подписал Закон по стимулированию деятельности семейных фермерских хозяйств