Цена на мясо в этом году будут расти

13.02.2018 14:35 eye 54
мясо

Цена на мясо в этом году будут расти

Цена на мясо в этом году будут расти

В прошлом году в Украине розничные цены на мясо выросли в среднем на 37,6%, больше всего подорожала говядина.

Так, розничные цены на говядину с декабря 2016 года до декабря 2017 года выросли в среднем по Украине на 34,8-38,5%. Свинина в прошлом году подорожала на 38,3-46,1%. Меньше всего в течение 2017 года - на 30,4% - выросла розничная цена на мясо птицы (тушки).

По прогнозам ученых Института аграрной экономики, тенденция роста цен на мясо будет сохраняться и в 2018 году.

В частности, учитывая запланированное правительством повышение со второго квартала этого года минимального уровня заработной платы до 4200 грн, существует угроза повторения ситуации 2017 года.

"Тогда - в условиях высокого спроса на продовольствие - темпы роста розничных цен на мясо были близки к темпам роста средней заработной платы граждан", - говорят в ИАЭ.

Росту цен на мясо в течение 2018 года могут также способствовать другие факторы. Среди них, в частности, сокращение поголовья крупного рогатого скота и свиней из-за роста цен на корма и частых вспышек вируса АЧС; повышение стоимости коммунальных услуг, ветеринарных препаратов, горюче-смазочных материалов; повышение уровня минимальной заработной платы и индексация пенсий граждан; сезонное увеличение внутреннего спроса на мясо и рост его экспорта; а также обесценивание национальной валюты по отношению к доллару и евро.

По материалам: ProAgro

Комментарий

Другие новости по теме

Промышленный холод 2018
20 февраля в Киеве откроется выставка «Промышленный холод 2018»
​20 - 22 февраля во ВЦ «КиевЭкспоПлаза» весенний бизнес-сезон на холодильном рынке Украины откроет XVII междун...
овощи
В этом году фермеры массово ринутся сажать овощи
​По мнению представитель Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства Сергея Потапова, после прошлого...
аграрные расписки
Украинские фермеры с помощью аграрных расписок привлекли более 1,5 млрд грн
Как рассказывает представитель Международной финансовой корпорации (IFC) Александр Муляр, сейчас в разных обла...
огурцы
На рынке украинские тепличные огурцы вытесняют турецкие
Продавцы на рынках Украины, из-за увеличения предложения отечественного огурца, снижают цены на тепличный туре...
яблоки
Европа и Азия заинтересовались тернопольскими яблоками
Во время недавней международной выставки Fruit Logistica в Берлине продукцией фермерского хозяйства «Гадз» (Те...
рыба
Теневой рынок рыбы примерно составляет от 80 до 120 тыс тонн
Как сообщает генеральный директор Ассоциации «Украинских импортеров рыбы и морепродуктов» Дмитрий Загуменный,...