Рентабельность выращивания сахарного сорго для корма намного выше, чем кукурузы

13.06.2018 14:15 eye 161
сорго

Рентабельность выращивания сахарного сорго для корма намного выше, чем кукурузы

Рентабельность выращивания сахарного сорго для корма намного выше, чем кукурузы

Сорго вполне может заменить на украинских полях кукурузу на силос. В условиях повышения температур и уменьшение количества осадков в период вегетации кормовых культур, сорго может обеспечить животноводов большим количеством зеленой массы высокого качества.

На сегодняшний день, тратя 300 частей воды на массу сухого вещества, сорго является лидером среди культур по этому показателю. Тогда как, например, в традиционной кукурузы на силос этот показатель составляет 388.

Корневая система сорго проникает гораздо ниже в грунт, а за сильной сухости растение способно приостанавливать рост, но не погибать.

Несмотря на то, что культура любит тепло и устойчива к засухе, она способна приспосабливаться к различным почвенно-климатическим условиям.

В качестве сырья для приготовления корма хорошо подойдет зерновое, сахарное сорго и сорго-суданкового гибрид. Животные могут потреблять сорго в виде зерна, силоса, сена и зеленой массы. Ни одна культура не может этим сравниться с сорго.

В состав комбикормов для КРС и свиней можно добавлять до 40% сорго, птицы - до 30%, лошадей - до 20%. Однако его обязательно нужно измельчать для лучшей переваримости, ведь плотная оболочка зерна этому не способствует.

Зеленая масса сорго имеет 70-80% влаги, 3,5-5,0% белка, до 1% жиров, 10-18% сахаров и сравнительно мало клетчатки - до 8%. Также к преимуществам сахарного сорго относится высокая урожайность семян и зеленой массы, которую можно использовать на раннюю подкормку, сено, сенаж, комбинированный силос и для выпаса скота.

Зерно сорго имеет довольно высокую питательность. По составу оно напоминает ячмень и кукурузу, однако по содержанию протеина превышает их показатели. Питательность 1 кг зерна - до 1,3 корм. Ед. (Протеина около 15%, жиров - 4,5%, крахмала - 70%, клетчатки - 5%, лизина - 2,5%, метионина - 1,9%).

При условии соблюдения технологии сахарное сорго способно сформировать урожай зеленой массы до 1000 ц / га и выше, тогда как кукуруза имеет соответствующий показатель на уровне 300-400 ц / га.

Однако, эксперты советуют следить за уровнем гликозида дурину в зеленой массе сорго, поскольку при определенных условиях он может превращаться в синильную кислоту и вызвать отравление. Токсичным считается сорго, содержащий дурин в количестве более 0,1%.

Токсичные есть молодые побеги веничного и зернового сорго, поэтому на зеленый корм и силос советуют использовать сахарные сорта сорго, ведь, чем больше сахара, тем менее растение токсична. Во время силосования и сушки дурин разрушается.

Институт растений Arvalis (Франция) в результате трехлетнего исследования доказал, что себестоимость выращивания сорго на богаре составляет столько же, сколько и себестоимость выращивания подсолнечника и немного ниже, из-за меньшей стоимости семян и меньшие расходы на удобрения, себестоимости выращивания кукурузы.

По материалам: The Ukrainian Farmer


Читайте также: Чем кормить кроликов

Популярные сочные корма для свиней

Комментарий

Другие новости по теме

крахмал
Украина может наладить экспорт крахмала только с правильным подходом к производству продукции
​На сегодня Украина не обеспечивает свои внутренние потребности в крахмале. Совокупно, заводы по переработке в...
сахарная свекла
В Винницкой области снизилась сахаристость корнеплодов сахарной свеклы из-за осадков
​Затяжные осадки в Винницкой области конце июля - начале августа увеличили вес корнеплодов сахарной свеклы, но...
виноград
Цена на виноград в Украине будет расти
​Виноград в Украине подорожает примерно на 15 гривен в связи с импортом товара из других стран
сахар
Украина экспортирует почти 90% сахара в Узбекистан
​Украинские производители за июль текущего маркетингового года экспортировали 36,7 тыс. т сахара, что на 46% м...
свинофермы
В Херсонской области смогут продавать свинину только фермы закрытого типа
​В Херсонской области оборот и перевозки живых свиней, сырья и продукции свиноводства могут осуществлять тольк...
семейные фермы
Президент узаконил украинские семейные фермы
​Президент Украины Петр Порошенко подписал Закон по стимулированию деятельности семейных фермерских хозяйств