Для европейского рынка украинские улитки являются дефицитом

04.12.2018 14:10 eye 215
улитки

Для европейского рынка украинские улитки являются дефицитом

Для европейского рынка украинские улитки являются дефицитом

Первые украинские фермы по выращиванию улиток появились почти 4 года назад. В 2018 году в Украине уже насчитывается около 20 предприятий и фермерских объединений, выращивают дефицитный в Европе товар.

Крупнейшими в стране считаются предприятия "УЛИТКА-2016", "Мокрый двор», «Западный улитка», «Улитка Украина», в которых технологические процессы поставлены на научный уровень.

В 2017 году украинские производители улиток продали более 400 тонн моллюсков. Почти вся выращенная продукция отправляется на экспорт как сырье, в частности в Польшу и страны Балтии, где сертифицированные предприятия перерабатывают моллюсков и отправляют дальше на европейский рынок как готовый товар.

По материалам: agronews.ua

Комментарий

Другие новости по теме

ветеринарные сертификаты
Украина переходит на электронную форму ветеринарных сертификатов
​Украина начала применять европейские принципы выдачи разрешительных документов
соя
Зарегистрирован законопроект, отменяющий соевые правки
В парламенте 8 февраля 2019 г. зарегистрирован законопроект, в котором предлагает полностью отменить 63-й пунк...
комбайн
В Херсоне расширили линейку комбайнов
​В Херсоне хотят выпускать комбайны, которые испытываются в Бразилии
пасека
В Винницкой области смастерили пасеку на колесах
​Особую пасеку на колесах смастерил умелец из Винницкой Александр Довгалюк - старые скотовозы переделал в обще...
камбала
В Черном море и в Одесской области установили запрет на вылов камбалы
​С 15 февраля по 30 апреля 2019 запрещен любой вылов камбалы (глоссы) в северо-западной части Черного моря, пр...
Ukrainian Food Industry Summit 2019
Насыщенно, полезно, эффективно: итоги первого Ukrainian Food Industry Summit 2019
В феврале первый Ukrainian Food Industry Summit 2019 открыл сезон отраслевых образовательных мероприятий, кото...